[nom] Valeur, dédommagement qui a valeur de symbole et ne reflète pas la valeur réelle du bien acquis, du dommage causé, mais qui permet néanmoins de matérialiser une transaction financière.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/euro_symbolique

Voir aussi franc symbolique. Transaction financière qui consiste à verser une petite somme d'argent (généralement 1 euro) en guise de dédommagement de la chose détruite (et qui, de ce fait, n'est pas sa valeur réelle).
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/euro-symbolique/
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